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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

北部 今日提醒你:台北自來水事業處為進行管網改善工程,明(29日)起至明年1月1日每天上午9時30分至下午5時,台北市士林區中正路116號至194號雙號停水。網址:http://www.twd.gov.tw

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

小額捐款銳減 中市家扶募百萬 還差2成:【蔡智銘、林世雄╱台中報導】國際經濟情勢看壞,國內不少企業放無薪假,股市連日下跌,連帶影響民眾及企業捐款意願,部分社福團體發現小額捐款減少,募集物資也較往年困難,越到年關,許多弱勢家庭更需要社會關懷,社福團體籲民眾多發揮愛心。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

年菜再利用 變下酒菜 西式輕食:年菜吃不完、吃膩了該怎麼辦?藝人丁寧利用春節拜拜的全雞、豬蹄膀和火鍋剩餘湯底,搖身變成美味的西式輕食,而首都大飯店豫園主廚簡士雄,也把拜拜的五花肉,做成噴香下酒的菜餚。報導╱賴佳昀 攝影╱陳志淵、吳朝奎

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

吳佩慈穿夏姿討好長輩:農曆年是女星吳佩慈家裡的大事,以往過年對她來說就是「大吃大喝、喝個大醉」,如今爺爺奶奶走了,家裡過年比較簡化,但親戚團圓一樣傳統禮數周到。她笑說:「從開始賺錢就開始發紅包了,以後要多生幾個賺回來!」

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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羅政龍 美味拜師準岳父:過年圍爐當然不能沒有魚,而且傳統魚都不會吃完,象徵「年年有餘」。不過羅政龍做的糖醋鱸魚,上桌不到3分鐘就只剩下魚骨,成為當天第1道盤底朝天的年菜。隊友笑說:「不是羅政龍做得好吃,而是魚實在太小條了。」羅政龍與陳柏丞是大學同學,論廚藝,他自歎不如,不過在宿舍也常常搞每人準備一道菜的活動,簡單的煎、炒也還難不倒他。當球團詢問球員誰會做菜,羅政龍原本承諾要煎魚,後來想想太單調,決定「升級」到糖醋魚。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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