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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

覆熱說明圖文並茂 出現滿分:此次評比從口感40分,價格25分、外觀20分、覆熱15分的標準評分,其中覆熱15分中,文字、圖片各佔10與5分,說明越詳細分數越高,像momo購物網的花好月圓喜上燒、台灣樂天的雪菜肉絲雞湯麵與去骨牛小排等,因圖片、文字說明仔細,皆拿下15分的滿分。在選出前3名之餘,評審在各品項也有共同遺珠推薦,像在肉類方面,三位老師皆認為Yahoo!奇摩超級商城的深坑老街古早厝人參豬腳,肉質口感甘美,中藥比例調配

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

年貨大街價飆 挫買氣:【魏斌╱高雄報導】高雄市長陳菊昨早到三鳳中街了解年貨供應情形,三鳳中街商機促進會理事長蘇進忠說,因全球原物料價格飆漲,連帶造成香菇瓜果等年貨價格上漲,人潮雖然多,但「今年買氣沒去年好。」希望市長走一趟,能帶動買氣。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

中部飯店常溫年菜評比 拼盤味豐超值 狂勝大菜:今年中部11家飯店推出103道年菜,共86道參加評比,區分為佛跳牆、燉湯、肉類、禽類、海鮮、點心、拼盤等7類,邀請弘光科技大學餐旅管理系助理教授吳松濂、靜宜大學觀光事業學系副教授陳貴凰、僑光科技大學助理教授洪文發擔任評審,依口味50分、價格30分、外觀20分,共100分評比。報導╱羅惠鈴、劉育孜 攝影╱吳朝奎

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

超商年菜 總舖師對抗宮廷菜:天氣才剛變冷,超商年菜預購已準備開跑,看好美食預購年成長屢創新高,7-ELEVEn平日美食預購更有6成成長,為搶商機,4大超商今年年菜預購平均比去年早3周,7-ELEVEn、全家最早,10/30起可預購,全家主打宮廷菜;11/1開檔的OK超商則找來《總舖師》廚藝指導溫國智對抗;而萊爾富最晚11/6開跑,首波也強打冬令進補鍋物。報導╱楊智雯 攝影╱李芃葳 部分圖片╱業者提供

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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秋節預購 引爆甜點新戰場:距中秋節只剩下一個多禮拜,超商預購已接近尾聲,業績最多增3成,量販店正賣得不可開交,目前最多成長1倍。觀察今年月餅品項發現,愈來愈多甜點選在此時推出,7-ELEVEn消暑甜品如德國布丁、瑞士捲,更衝進預購前10名,萊爾富半熟乳酪和全家冰藏綠豆糕銷量也看俏;量販店則打算將蛋黃酥等自製酥皮類列為常態商品,看來中秋節已成甜點新戰場。報導╱楊智雯、周淑萍 攝影╱副刊攝影組

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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