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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

沈眉莊年近30拉警報 北京做年菜預習人妻:【娛樂中心╱北京報導】29歲斕曦在《後宮甄嬛傳》飾演溫柔婉約的沈眉莊,後天就是除夕,她昨在北京化身廚娘,在師傅指導下為《蘋果》示範2道年菜。她還透露會跟音樂人男友一起下廚,只是近來工作緊湊,30歲結婚的目標恐不易實現。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

腸息肉患者 8成纖維質不足:年假期間除了吃美味年菜外,記得也要多攝取纖維質,聯安診所調查612位進行大腸鏡檢查患者,發現有腸息肉者中,8成纖維質攝取不足,健診中心院長鄭乃源醫師表示,腸息肉病因是基因突變,主要跟先天體質或後天飲食有關,近年來患者有增加趨勢,應是飲食普遍缺乏纖維質所致。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

網購168道年菜評比出爐 玉棗鎮江排 氣派刀工好 奪冠:《蘋果》副刊2012網購年菜評比出爐,集結9大網購平台,依口感40分、價格30分,外觀和覆熱各15分,合計100分計算,分禽類、海鮮類、肉類、佛跳牆類、主食類、湯鍋羹類、套餐類和甜點類共8大類,評審試吃168道,約佔總數209道的8成,總冠軍為肉類中的台灣樂天市場玉棗鎮江排,以氣派大方、刀工細膩拿下87分高分。報導╱柯長錕 攝影╱副刊攝影組

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

超商年菜抽驗 4件標示違規:【曾佳俊╱新北報導】新北市消保官昨公布四大超商年菜抽查結果,發現銷路佳的佛跳牆與鍋物,部分業者僅註明總重,未標示「固形量」(去除湯水後的食材重量),抽驗八件有四件違規,包括7-ELEVEn阿基師代言的珍品佛跳牆、台南知名阿霞飯店的鯧魚米粉鍋,還有全家超商海味街烏參干貝佛跳牆及萊爾富的新天地佛跳牆,已要求業者改善。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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